Via Maris
קלמרי על הפלנצ'ה
לאבנה תפוזים, בצל חרוך, עגבניה, תרד, קונפי שום וממרח רומסקו
86
תמנון על הגריל
סקורדליה יוונית, שקדים קלויים, קונפי עגבניה ושום, עלים ירוקים ושמן זית
92
טטאקי עגל
פילה עגל צרוב על הגריל, דמי גלאס, חמאה, בצלים שרופים, פטריות ופיסטוקים
97
המבורגר עגל
160 גרם, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול וצ׳יפס
82
....