Via Maris
קלמרי על הפלנצ'ה
לאבנה מוקצפת, בצל סגול, עגבנייה מגורדת, ארוגולה, קונפי שום וצנוברים
86
תמנון על הגריל
סקורדליה יוונית, שקדים קלויים, קונפי עגבניה ושום, עלים ירוקים ושמן זית
92
טטאקי עגל
פילה עגל צרוב על הגריל, דמי גלאס, חמאה, בצלים שרופים, פטריות ופיסטוקים
97
המבורגר עגל
220 גרם, חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ, בצל סגול וצ׳יפס
82
....
