Via Maris

קרפצ'יו עגל

צנוברים, פרמזן, גרגיר, עלים, לימון, שמן זית ובלסמי

79

טרטר עגל

פילה עגל קצוץ בסכין, צלפים, מלפפון חמוץ, עירית, איולי אנשובי וחרדל, ובריוש בשמן זית

76

חציל על הגריל

גרסיני, לאבנה, קרם חציל, שקדים קלויים, טחינה גולמית, סילאן וקונפי שום

61

סביצה דג ים

סלסת עגבניה, בצל ירוק, צלפים, צנוברים ולבנה

79

קרפצ'יו יווני

דג ים, בצל סגול, זיתי קלמטה, עגבנייה ופטה יוונית

79

אויסטר

לפי יחידה

45