Via Maris
לחם הבית
זיתים ירוקים, צזיקי יווני, טחינה ירוקה, קונפי שום ובלסמי
28
צלחת חומוס
בייגל ירושלמי, גרגירי חומוס, צ׳ילי חריף וקונפי שום
32
תבולה כרובית
לאבנה מוקצפת, עשבי תיבול, בצל סגול, עגבניה, שקדים קלויים וחמוציות
59
סלט עגבניות כפרי
לאבנה שנקליש, פריקה, נענע, בצל, חריף, צנונית ושמן ירוק
64
סלט יווני קלאסי
עגבניה, מלפפון, זיתי קלמטה, בצל סגול ופטה יוונית
59
עוף קיסר
חזה עוף צרוב, וינגרט, מיקס חסה, קרוטונים, פרמז׳ן, צנונית וארטישוק רומנה
73
סלט חסות ואנדיב
וינגרט הדרים, תפוח עץ, אגסים ביין אדום, פקאן סיני מסוכר וגבינת גאודה עיזים
69
....